Aménager une kitchenette

1. Étudiez l'espace disponible

Afin de d'optimiser les déplacements dans un espace restreint, il est conseillé de disposer les éléments indispensables de façon à former un triangle d'activité si cela est possible. Il existe plusieurs types d'implantations possibles pour une kitchenette :

• cuisine en I, avec un agencement linéaire, pas de triangle d'activité possible ;
• cuisine en parallèle ;
• cuisine en L.

Les 3 zones formant le triangle de cuisson ou triangle d'activité :

• zone de cuisson : plaque de cuisson, four, micro-onde, hotte aspirante ;
• zone de lavage : évier, lave-vaisselle ;
• zone froid : réfrigérateur, congélateur.

Il faut également étudier l'espace disponible entre les différentes zones. La largeur de passage idéale pour circuler dans la cuisine est comprise entre 0,70 m et 1,20 m. Avec un lave-vaisselle ou un four à ouverture frontale, il faut nécessairement 0,90 m de largeur.

Une porte classique nécessitant un espace de manœuvre important, il peut être intéressant de la remplacer par une porte coulissante.

2. Installez la zone de cuisson : les plaques ou la cuisinière

Après avoir déterminé l'emplacement de la zone de cuisson, il faut installer les différents éléments.

• Dans le cas d'une cuisinière indépendante avec four, il suffit de la positionner à l'endroit prévu et de la brancher. Cette option est moins intéressante car prenant plus de place que des plaques encastrées. L'optimisation de l'espace est donc moindre.
• Dans le cas d'une plaque de cuisson à encastrer, il est nécessaire de procéder à quelques travaux.

3. Installez la zone de cuisson : la hotte aspirante

Il existe plusieurs types de hottes : hotte à aspiration et hotte à recyclage avec filtre. Il est plus facile d'installer ce type de hotte dans une kitchenette. Cela évite d'avoir à créer un système d'évacuation extérieure.

• Repérez l'emplacement de la hotte qui doit se trouver au centre de la plaque de cuisson :
  • à 70 cm de la plaque au minimum, pour des plaques électriques ;
  • à 80 cm de la plaque au minimum, pour des plaques au gaz.
• Utilisez le gabarit de pose joint avec la notice pour matérialiser les dimensions de la hotte sur le mur.
• Vérifiez les niveaux avec le niveau à bulle.
• Coupez l'alimentation électrique du circuit de la cuisine.
• Raccordez la hotte au circuit électrique.
• Fixez le support de hotte sur le mur avec la visserie fournie ou fixez la hotte directement sur le mur.

4. Installez la zone de cuisson : le four électrique

Choisissez votre four. Il faut :

• un four destiné à être encastré ;
• de préférence un four ventilé, qui limite les dépôts gras sur les parois des meubles ;
• un four à porte froide qui limite les risques de brûlure.

Il est impératif de choisir un meuble conçu pour recevoir un four encastré.

• Installez une paire de tréteaux à hauteur du meuble, face à lui.
• Posez le four sur les tréteaux.
• Branchez le four sur une ligne électrique indépendante des autres lignes de la cuisine. Pour cela, suivez les indications fournies.
• Masquez le branchement avec une plaque de sortie de câble.
• Insérez le four dans son logement.
• Fixez-le avec les vis latérales.

5. Installez la zone de lavage : l'évier et le lave-vaisselle

Il existe 2 possibilités assez simples pour installer un évier :

• Le poser sur un meuble sous évier. Dans le cas d'un meuble sous évier, il faut monter le meuble et le fixer à l'endroit prévu puis poser l'évier.
• L'encastrer sur un plan de travail offre plus de liberté. En effet, il est possible de le placer sans contrainte d'emplacement, en angle par exemple, afin d'optimiser l'espace. De plus, si l'on veut appliquer le principe du triangle de cuisson, il est plus facile de gérer le peu d'espace disponible dans une kitchenette, en choisissant librement l'emplacement de l'évier.

Les 2 options étant intéressantes, il faut simplement choisir en fonction de l'espace disponible et de la disposition de la cuisine.

Poser un évier sur un meuble sous évier

• Montez le meuble sous évier en vous référant à la notice de montage.
• Utilisez la visserie fournie.
• Positionnez le meuble à son emplacement.
• Vérifiez les niveaux avec le niveau à bulle.
• Ajustez les niveaux si besoin.
• Repérez les emplacements de fixation sur le mur avec le crayon de maçon.
• Percez le mur et insérez des chevilles adaptées.
• Fixez le meuble au mur.
• Insérez les flexibles dans le trou prévu dans l'évier par le dessous.
• Appliquez un joint de silicone sur le bord de l'emplacement de l'évier.
• Posez l'évier.
• Montez et fixez le mitigeur.
• Raccordez le tout aux arrivées d'eau.

Encastrer un évier dans un plan de travail

Encastrer un évier dans un plan de travail n'est pas très difficile. Voici les étapes à effectuer pour encastrer un évier dans un plan de travail.

• Tracez les lignes de découpes.
• Découpez le plan de travail.
• Posez l'évier.

Brancher un lave-vaisselle

Brancher un lave vaisselle est une opération simple et accessible à tous. L'impératif étant qu'il soit branché à proximité des arrivées d'eau. Brancher un lave-vaisselle se fait en 3 étapes :

• Raccordez le lave-vaisselle à l'arrivée d'eau.
• Reliez le lave-vaisselle à l'évacuation d'eau.
• Branchez le lave-vaisselle à l'alimentation électrique.

6. Installez la zone de froid : le réfrigérateur

• Choisissez un endroit bien ventilé.
• Placez l'appareil à distance d'une source de chaleur.
• Laissez un espace derrière l'appareil et au dessus, au moins 5 cm, afin de permettre une aération suffisante du condenseur.
• Stabilisez le réfrigérateur, si besoin à l'aide des pieds réglables. Il est indispensable qu'il soit de niveau.
• Attendez 2 heures avant de le brancher. Cela diminue les risques de dysfonctionnement dus au transport.
• Nettoyez l'intérieur.
• Branchez l'appareil sur le réseau électrique. La prise doit être équipée d'une mise à la terre.