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Tous les pizzaïolos vous le diront, pas de bonnes pizzas sans un bon four. Tout le secret réside dans la température de cuisson. Si vous voulez la pizza parfaite, il va donc falloir investir dans un four spécial. Voici quelques éléments … Lire la suite
Grâce aux fours combinés, plus besoin de choisir entre un four classique, un four à micro-ondes ou un four vapeur. Utilisés ensemble ou séparément, ces différents modes de cuisson réunis en un seul appareil électroménager permettent de gagner de la … Lire la suite
Sans doute le mode de cuisson le plus vieux du monde, la cuisson au grill permet d'obtenir des poulets bien croustillants ou encore des truites parfaitement dorées. Mais, plutôt que d'attendre l'été pour sortir son barbecue, il existe aujourd'hui des … Lire la suite
Si vous êtes étudiant, célibataire, ou si votre cuisine est trop petite pour accueillir un four encastrable, les fours dits "posables" sont faits pour vous. Petits et ergonomiques, ils disposent néanmoins de la puissance nécessaire à la cuisson … Lire la suite
Vous souhaitez vous lancer dans la cuisson de pâtisserie ou de pain, mais pour un résultat optimal, mieux vaut opter pour un four professionnel. Dans ce domaine, il existe deux types d'appareil qui disposent chacun d'un mode de chauffage différent … Lire la suite
Le garde-manger est un meuble issu du siècle passé qui fait son retour dans nos cuisines et salles à manger pour ses aspects pratiques et, surtout, son esthétique. Ces meubles peuvent être de différentes tailles, couleurs et formats, mais ils servent … Lire la suite
En cas de vis-à-vis ou plus simplement pour vous protéger du soleil, vous pouvez placer un store ou un brise-vue dans votre cuisine. Le point pour faire le bon choix dans l'habillage des fenêtres de votre cuisine. Store ou brise-vue : en fonction … Lire la suite
La cuisine étant un endroit dans lequel nous sommes amenés à effectuer de nombreux mouvements verticaux, elle doit être aménagée et adaptée si elle est utilisée par une personne à mobilité réduite (PMR). Point sur les dimensions à respecter pour que … Lire la suite
Elles ressemblent à des climatiseurs de bureau, mais contrairement à eux, les hottes plafonds servent à filtrer les graisses et les odeurs de cuisine.Voici tout ce qu'il faut savoir sur ce type de hottes très à la mode.Spécificités des hottes de … Lire la suite
Les nouvelles hottes peuvent évacuer l’air de la cuisine selon un mode dit en « recyclage », qui diffère du mode « évacuation ». Ce nouveau mode d’évacuation est-il efficace ? Notre astuce fait le point. Différence entre mode évacuation et mode … Lire la suite
L'îlot de cuisine est devenu un élément de plus en plus prisé pour sa modernité et son esthétisme. Il en existe de multiples déclinaisons : avec un plan de travail, un point d'eau, une table de cuisson, ou encore un bar. On parle alors d'îlot de … Lire la suite
L'îlot de cuisine constitue un mobilier de plus en plus répandu pour son esthétisme et sa praticité. Il se décline sous de nombreuses formes, comprenant par exemple l'îlot de cuisine avec évier. Modulable à souhait, il en existe dans tous les styles. … Lire la suite
L'îlot de cuisine connaît un essor ces dernières années grâce à sa modernité et son esthétisme. Il permet une organisation de l'espace optimale pour une meilleure fonctionnalité de la cuisine. Parmi les modèles existants, certains peuvent disposer de … Lire la suite
L'îlot de cuisine est devenu un meuble incontournable, tant par sa modernité que par sa praticité. Se déclinant sous de nombreux modèles comme l'îlot de cuisson ou encore l'îlot avec bar intégré, il présente également plusieurs formes dont une connue … Lire la suite
L'îlot de cuisine connaît un véritable essor grâce à sa modernité et à sa praticité. Pouvant être installé au centre de la pièce comme à la périphérie, il se décline sous de nombreuses formes, comme l'îlot de cuisson. Ce dernier saura s'adapter à … Lire la suite
Vous rêvez d'une cuisine à part entière mais vous ne disposez que d'un petit espace ? La solution : la kitchenette design. Pour l'aménager, il faut faire preuve d'ingéniosité et d'organisation afin que cet espace soit pratique, fonctionnel et design. … Lire la suite
Le Feng-Shui permet d'harmoniser l'énergie dans une habitation et de mieux faire circuler le Qi, l'énergie vitale, afin d'être plus serein. La cuisine est considérée dans le Feng-shui comme la pièce « nourricière ». Nous devons donc en prendre soin … Lire la suite
Le médium (aussi appelé MDF) est un matériau fabriqué à partir de fibres de bois et de colle à base de formol. Il est très utilisé pour fabriquer du mobilier, notamment de cuisine, car il est résistant, se fabrique facilement et rapidement, et peut … Lire la suite
Il est souvent compliqué de maintenir ses plats chauds avant de les servir, d'autant plus si on doit réaliser des cuissons multiples simultanément. Notre astuce se penche sur le tiroir chauffant et vous donne toutes les infos pour vous faire une … Lire la suite
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